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喝黄酒适宜搭配食材有哪些

喝黄酒适宜搭配食材有哪些

黄酒，富含丰富营养，一向是喝酒养生的代表。黄酒含蛋白质为酒中之多，还富含功能性低聚糖、无机盐等微量元素，而其维生素和多种生理活性成分更是使它具有一定药用价值。那么喝黄酒适宜搭配食材有哪些？搭配食材 黄酒配餐讲究，干型的元红酒，宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘；半干型的加饭酒，宜配肉类、大闸蟹；半甜型的善酿酒，宜配鸡鸭类；甜型的香雪酒，宜配甜菜类。用黄酒搭配各种食材，[查看详情]

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